تأثير استخدام مستويات مختلفة من البسفينول أ في بعض الصفات الإنتاجية والنسجية المرضية في فروج اللحم

الباحث

إيمان يونس سليم

المشرف

سيفان سعد فاضل المحمود

الجامعة

جامعة الموصل

الكلية / القسم

كلية الطب البيطري / أمراض الدواجن

الشهادة

ماجستير

السنة

2022

لغة الرسالة

عربي

الكلمات المفتاحية

البسفينول أ ; فروج اللحم ; الصفات الإنتاجية ; التغيرات النسجية

كان الهدف من هذه الدراسة هو التحري عن تأثيرات مستويات المختلفة للبسفينول أ لبعض الصفات الانتاجية والنسجية المرضية في فروج اللحم. استخدمت في الدراسة الاولية ثمانية ذكور أفراخ فروج لحم من نوع روز بعمر يوم واحد بوزن ale COLTS لتحديد الجرعة المميتة الوسطية للبسفينول أ عن طريق التجريع الفموي وخلال dele VE واستخدمت تقنية الصعود والنزول لهذا الغرض والتي حددت de pall المميتة الوسطية عند £1 PIV ملغرام/كيلوغرام من وزن الجسم وبعمر يوم واحد. استخدمت في هذه الدراسة أفراخ فروج لحم ١١7 فرخاً من نوع روز بعمر يوم als غير مجانسة قسمت على أربع مجاميع (بواقع YA فرخاً لكل مجموعة )، المجموعة الأولى تركت بدون معاملة على طول مدة التجربة وعدت مجموعة السيطرة: Lal المجموعة الثانية تم تجريعها فمويا بالبسفينول أ بجرعة ١87,7١ ملغرام / كغم من وزن الجسم بتركيز 95 من الجرعة المميتة الوسطية والمجموعة الثالثة 737,54١ ملغرام/كيلوغرام من وزن الجسم بتركيز ،90٠١ والمجموعة الرابعة 14,8١ Gc ja ؟" ملغرام / كغم من وزن الجسم بتركيز 290٠١ تجريع عن طريق الفم بمعدل ثلاث مرات في الأسبوع ولمدة ثمانية وعشرون يوماًء عند بداية كل أسبوع أخذت المعايير الانتاجية مثل أوزان أفراخ أسبوعياً ولكافة المجاميع، ثم قتل سبعة افراخ من كل de pane وجمعت عينات الدم في Gull لغرض قياس تركيز فيتامين Tr وجمع الأعضاء المشمولة في الدراسة المرضية من الكبد والكلية وثبتت الأعضاء في محلول فورمالين 9٠١ دأرى متعادل، كما أخذت عينات من نسيج العضلات الصدرالرطب لغرض تقدير تركيز البسفينول أ في نسيج فروج اللحم. أظهرت نتائج الدراسة الحالية أن معدل الوزن الاسبوعي للمجاميع المجرعة انخفاض في معدل الوزن الاسبوعي بالمقارنة مع مجموعة السيطرة وفي الاسابيع كافة، باستثناء اليوم الاول لم يلاحظ اي فرق معنوي بين المجاميع المجرعة ومجموعة السيطرة. فيما يخص تاثير البسفينول أ على معدل وزن النسبي AS في فروج اللحم فقد أشارت نتائج الدراسة إلى أن وزن الكبد النسبي في مجموعة السيطرة لم يسجل فروقات معنوية بينها وبين المجاميع الثلاثة المعاملة باالبسفينول أخلال مدة التجربة. كما لوحظت نتائج وزن النسبي للكلية خلال مدة التجربة للمجموعة السيطرة مقارنة مع المجاميع كافة لم تسجل اي فرق معنوي للمجاميع المجرعة مع المجموعة السيطرة وخلال مدة التجربة. أشارت نتائج الدراسة الحالية إلى أن تركيز فيتامين Yo في المصل لوحظ ارتفاعاً معنويا في المجاميع المجرعة بالبسفينول أ عند المقارنة مع مجموعة السيطرة في الأسبوع الأول ووجود أما Lad يخص تركيز البسفينول أ في نسيج العضلاتء أشارت النتائج الى وجود فروقات معنوية في تركيز المادة المجرعة مابين مجموعة السيطرة والمجاميع المعاملة، إذ أوضحت مجموعة السيطرة انخفاض معنوي ولكافة الاسابيع مقارنة مع المجاميع المعاملة،وأرتفاع معنوي بين المجاميع المجرعة ولكل الأسابيع ومع تقدم مدة التجربة. أشارت نتائج الدراسة المرضية النسجية الى ظهور افات مرضية في نسيج كل من الكبد والكلية، إذ لوحظ في نسيج الكلية وجود تغيرات مرضية تنكسية في اليوم السابع مع انتشار التنكس الفجوي فضلا عن ارتشاح بسيط للخلايا الالتهابية، وفي اليوم الرابع عشر لوحظ وجود النخر التجلطي وتورم الخلية الضبوبيء Ll في اليوم الحادي والعشرين فقد لوحظ ارتشاح كثيف للخلايا الالتهابية أحادية النواة وبالأخص اللمفية مع انتشار واضح للتنخر التجلطي في نسيج الكلية، اما في اليوم الثامن والعشرين فقد لوحظ التنخر التجلطي منتشراً في كامل نسيج الكلية مع تحطم في اللمة الكبيبية فضلاً عن ارتشاح الخلايا اللمفية. اما نسيج الكبد فقد أظهرت المقاطع النسيجية في اليوم السابع ألى وجود تنكس فجوي في عدد من الخلايا الكبدية، اما في اليوم الرابع عشر فقد لوحظ انتشار للتنكس الفجوي وتنخر الخلايا الكبدية حول الوريد المركزيء اما في اليوم الحادي والعشرين فقد لوحظ وجود التنخر التجلطي مع ارتشاحات بسيطة للخلايا الالتهابية أحادية النواة في نسيج الكبد وحول الباحة البابية وفي اليوم الثامن والعشرين فقط لوحظ فرط تنسج القنية الصفراوية مع التنكس الفجوي في الخلايا الكبدية. نستنتج من الدراسة الحالية أن معاملة البسفينول أ لفروج اللحم في الدواجن ولمدة ثمانية وعشرون يوماً وبحرع مختلفة وبتركيز 97٠١ + 90٠١ GO لمدة ثلاث مرات اسبوعيا أحدث تغيرات في الوزن الاسبوعي لفروج اللحم ، مع وجود تغيرات مرضية نسجية في كل من نسيج الكبد والكلية ، وعدم وجود فرق بالأوزان النسبية في كل من الكبد والكلية . فضلاً عن أرتفاع تركيز البسفينول أ في العضلات مع تقدم عمر التجربة والتي ترافقت مع أرتفاع تركيز فيتامين To في المصل مع زيادة الجرعة .

This study was planned in order to identify the pathological and productive changes caused by Bisphenol A in broilers. In the primary study, eight males of one-day-old rose broiler chicks, weighing 40 g, were used to determine the median LD50 of bisphenol A by oral administration and within 24 hours, and the up-and-down technique was used for this purpose, which determined the median lethal dose at 367.41 mg/kg body weight. body at one day old. In this study, 112 broiler chicks of one day old, heterozygous, were used, which were divided into four groups (28 chicks for each group). At a dose of 183.71 mg / kg of body weight at a concentration of 5% of the lethal median dose, and the third group dosed 367.41 mg / kg of body weight at a concentration of 10%, and the fourth group dosed 734.82 mg / kg of body weight at a concentration of 20%, oral dose at a rate of three times per week for a period of twenty-eight days, and at the beginning of each week, productivity parameters such as the weights of chicks per week for all groups were taken, then seven chicks from each group were killed, blood samples were collected in tubes for the purpose of measuring the concentration of vitamin D3, and the organs included in the pathological study were collected from the liver and kidney Organs were fixed in 10% round-neutral formalin solution, and samples were taken from moist muscle tissue for the purpose of estimating the bisphenol-A concentration in broiler tissue. The results of the current study showed that the average weekly weight of the dosed groups decreased in the average weekly weight compared to the control group and in all weeks, except for the first day, B no significant difference was observed between the dosed groups and the control group. Regarding the effect of bisphenol A on the average relative weight of the liver in broilers, the results of the study indicated that the relative weight of the liver in the control group did not record significant differences between it and the three groups treated with bisphenol A in the first, second, third and fourth weeks. The results of the relative weight of the kidney were also observed during the experiment period for the control group compared with all groups, no significant difference was recorded for the dosed groups and with the control group and during the first, second, third and fourth weeks of the experiment. The results of the current study indicated that the concentration of vitamin D3 in the serum was significantly higher in the groups dosed with bisphenol A when compared with the control group in the first week, and there was a significant difference between the second, third, third and fourth group, and in the second, third and fourth weeks, and with the advancing age of the experiment. As for the concentration of bisphenol A in muscle tissue, the results indicated that there were significant differences in the concentration of the dosed substance between the control group and the treated groups. Experience. The results of the histopathological study indicated the emergence of pathological lesions in the tissues of both the liver and the kidney, where it was observed in the tissue of the kidney the presence of degenerative pathological changes on the seventh day with the spread of vacuolar degeneration as well as a slight infiltration of inflammatory cells, and on the fourteenth day the presence of thrombotic necrosis and foggy cell swelling was observed. On the twenty-first day, a dense infiltration of mononuclear inflammatory cells, especially lymphocytes, was observed, with a clear spread of thrombotic necrosis in the kidney tissue. As for the liver tissue, on the seventh day, the histological sections showed the presence of vacuolar degeneration in a number of hepatocytes, while on the fourteenth day it was observed the spread of vacuolar degeneration and necrosis of hepatocytes around the central vein. For mononuclear inflammatory cells in the liver tissue and around the portal area and on the 28th day only bile duct hyperplasia with vacuolar degeneration of hepatocytes was observed. We conclude from the current study that the treatment of bisphenol A for broilers in poultry for a period of twenty-eight days at a different dosage and at a concentration of 20% 10% 5% for three times a week caused changes in the weekly weight of broilers, with small histopathological changes in both liver and kidney tissue. And there is no difference in relative weights in both the liver and kidney. In addition, the concentration of bisphenol A in the muscles increased with the age of the experiment, which was accompanied by a rise in the concentration of vitamin D3 in the serum with an increase in the dose.

طلب نسخة من الملف

الملفات غير منشورة على الموقع. اترك بياناتك وسيتواصل معك موظفو قسم الشؤون الثقافية والفنون لإرسال النسخة مجاناً.

الاسم

رقم الهاتف

البريد الإلكتروني

الغرض من الطلب (اختياري)

إرسال الطلب