تأثير إضافة المثيونين واللايسين المحميين إلى العليقة في الأداء الإنتاجي والفسلجي للحملان العواسية

Impact of Supplementing Dietary Protected Methionine and Lysine on Production and Physiological Performance of Awassi Lambs
البحث في الرسائل
الباحث
أحمد قحطان محمود العبيدي
المشرف
حنان وليد قاسم اغوان
الجامعة
جامعة الموصل
الكلية / القسم
كلية الزراعة والغابات / الإنتاج الحيواني
الشهادة
ماجستير
السنة
2022
لغة الرسالة
عربي
الكلمات المفتاحية
المثيونين; اللايسين; الحملان العواسية; الأداء الإنتاجي

الملخص

أجريت هذه الدراسة في حقول قسم الإنتاج الحيواني / كلية الزراعة والغابات- جامعة الموصل للمدة من 11/15/ 2021 - 2/15/ 2022 وكان الهدف من هذه الدراسة هو معرفة تاثير إعطاء المثيونين واللايسين المحمي في الأداء الانتاجي وبعض المعايير الدموية في تجرية تسمين الحملان العواسية . استخدم في التجريه عشرين رأساً من ذكور الحملان العواسية تراوحت أعمارها بين (5- 6 شهر ) وبمعدل وزن (31.30-30.85 كغم ( قسمت الحملان بصورة عشوائية إلى Aaah مجاميع بمعدل خمس حملان لكل مجموعه وزعت اليها المعاملات الاتية المجموعه الأولى (سيطرة) غذيت على عليقة قياسية فقط بدون اضافه في حين تم إضافة 1.5غم مثيونين محمي / رأس / يوم لعليقة المجموعه الثانية بينما تم اضافة 3 غم لايسين محمي / رأس/ يوم لعليقة المجموعه الثالثة أما المجموعه الرابعة فقد تم إضافة خليط متكون من (1.5 مثيونين محمي و 3 غم لايسين محمي/ رأس/ يوم ) الى العليقه القياسيه، تناولت جميع الحملان عليقة مركزة موحدة بمستوى البروتين 13.76 % ومستوى الطاقة الممثلة كانت بمقدار 2520 كيلوسعرة / كغم علف الى العليقة القياسية ، واستمرت التجربه 90 يوما . تبين من نتائج الدراسة وجود زيادة معنوية (0.05 > م ) في معدل سمك الطبقة الدهنية تحت الجلد في المعامله الرابعة إذ بلغت 17 مقارنه مع المعامله الثالثه التي بلغت 11 ملم أما نسبة التصافي على أساس الوزن الحي فقد اشارت النتائج إلى وجود زياده معنوية (ps 0.05) في المعامله الثانية إذ بلغت 55.33 #مقارنة مع المعامله الاولى 52.76 % ومن ile أخر تبين نتائج الدراسة الحالية وجود انخفاض معنوي )0.05 (PS في معدلات وزن الجلد في المعاملة الرابعة اذ بلغت 6.385 كغم مقارنة مع المعامله الثالثة 7.953 كغم وكذلك مابين المعامله الثالثه اذ بلغت %10.33 والمعامله الثانيه %14.33 بالنسبه لنسبه العظم . فيما يتعلق بالصفات الدمية والكيمو حيوية للدم لم تسجل نتائج هذه الدراسة اي تاثير معنوي للمعاملات في كميه الهيموكلوبين وعدد كريات الدم الحمر وخلايا الدم البيض وحجم خلايا الدم المرمصوصه للمجاميع التجربية الاريعه . ادى اضافه المثيونين واللايسين المحميين الى ارتفاع معنوي(0.05 (PS في تراكيز الكولسترول والكلسريدات الثلاثيه والكلوبيولين والالبومين مقارنه مع مجموعه السيطره Lake انخفخض تركيز اليوريا والكرياتنين معنويا (0.05 (PS في المجاميع المعامله مقارنه بالسيطره . وبشكل عام Gai إضافة المثيونين واللايسين المحميين الى عليقة ذكور الحملان العواسية إلى تحسن الأداء الفسلجي Wists في ارتفاع مستوى الكلوبيولين والالبومين وانخفاض مستوى اليوريا والكرباتنين وكذلك الأداء الإنتاجي متمثلاً بتحسن كفاءة التحويل الغذائي وزياده claw الطبقة الدهنية تحت الجلد ووزن الأفخاذ .

Abstract

The experiment was conducted in the fields of animal production department , Collage of agriculture and forestry , university of M osul for period of 15/ 11/ 2021 to 15/2/2022 . The aim of this study was to know the effect of adding protected methionine and lysine on productive performance and some blood parameters in the experiment of fattening Awassi lambs. Twenty male َ Awassi lambs , ages ranged between ( 5- 6) months, and their weight averaged (30.85-31.30 kg). the lambs were randomly distributed in to four groups , with an averged of five lambs for each group , the first treatment was (control)group fed a standard diet only,while fed standard diet + 1.5 gm protected methionine /head/ day second group, fed standard diet + 3 gm of protected lysine/head /day third group, whil the fouth group was fed standard diet + amixture consisting of (1.5 gm protected methionine and 3 gm protected lsine/head/day). The treatment lasted 90 days . all lambs consumed a standardized concentrated diet withَ protein level 13.76% and 2520 kilocalories/kg of feed energy . The results of the current study showed a significant increased (P≤0.05) in the thickness of the subcutaneous fat layer in the fourth treatment , which amounted to 17 mm ,compared with the third treatment ,which amounted to 11 mm . As for the percentage of dressing based on live weight , there is a significant increase(P≤ 0.05) in the second treatment ,which amounted to 55.33% compared to52.76 %. In control group. On the other hand , the results showed a significant decrease (P≤ 0.05) in the rates of skin weight in the fourth treatment ,which amounted to 6.38 kg compared with7.953 kg in third treatment , Asignificant(P≤0.05) difference in the percentage of bone between the third treatment ,which amounted to 10.33% ,and14.33 % in the second treatment . Regarding the hematological and biochemical blood characteristics , the results of this study did not record any significant change b in the amount of hemoglobin, number of red and white blood cells, and packed cell volume of the four experimental groups. A significant (P≤0.05) increase in the concentration of cholesterol , triglyceride and globulin was observed in the treatment groups (protected methionine and protected lysine) compared to the control group. The concentration of urea and creatinine was decreased significantly (P≤0.05) in the fourth treatment compared with the control treatment , and the albumin concentration increased significantly (P≤0.05) in the treated groups compared with control group . In general the addition of protected methionine and lysine to the diet of male Awassi lambs led to improvment in the physiological performance , represented by an increase in the level of globulin and albumin, a decrease in the level of urea and creatinine, as well as productive performance represented by an increase in the efficiency of food conversion ,thickness of the sub cutaneous fat lager and an increase in the weight of thighs.

طلب نسخة من الملف

الملفات غير منشورة على الموقع. اترك بياناتك وسيتواصل معك موظفو قسم الشؤون الثقافية والفنون لإرسال النسخة مجاناً.